Empadão de vitela com 2 purés

Empadão de vitela com 2 purés

4.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

3 doses

Ingredients

Recheio

salsa
5 g
azeite extra virgem (0,2% acidez)
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
400 g
tomate cortado em pedaços
150 g
água
100 g
sal
½ c. chá de

Purés

bebida de amêndoa
290 g
batata-doce cortada em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
feijão-branco cozido escorrido
800 g
azeite extra virgem (0,2% acidez)
40 g
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 38 g

Calories 0 kJ / 811 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 96 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Baby Box 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Caril de frango com espinafres

1 h 5 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 h 40 min

Empadas de frango e cogumelos

1 h 30 min

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1 h 5 min

Grão à alentejana

1 h 15 min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min

Orelha de porco de coentrada

1 h

Frango marroquino

30 min

Massa da quinta

40 min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 min

Show all