Pizza Margherita mit Bier

Pizza Margherita mit Bier

4.6 93 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Pizzateig mit Bier

Bier
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Mehl
400 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 TL

Belag

stückige Tomaten aus der Dose oder frisch
250 g
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
250 g
Salz
3 Prise
natives Olivenöl
1 EL
Basilikumblätter, frisch zerpflückt
12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 78 g

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