Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vegetarische Calzoni
Prep. 40 min
Total 2 h
20 Stück
Ingredients
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
½ Pck. TrockenhefeHefe (15 g)⅓ Würfel
-
Zucker1 TL
-
Wasser70 g
-
Vollmilch80 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Sultaninen20 g
-
Wasser zum Einweichen
-
50 g GoudaProvolone (italienischer Schnittkäse) in Stücken (2 cm)50 g
-
Wasser400 g
-
Mangold ganze Blätter300 g
-
frische Chili nach Wunsch entkernt1
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen30 g
-
Oliven, schwarz, entsteint30 g
-
Salz½ - 1 TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
102 kcal /
429 kJ
Protein
3 g
Fat
4 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
1.2 g
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