Vegetarische Calzoni

Vegetarische Calzoni

4.5 11 rating

Prep. 40 min

Total 2 h

20 Stück

Ingredients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Zucker
1 TL
Wasser
70 g
Vollmilch
80 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Sultaninen
20 g
Wasser zum Einweichen
Provolone (italienischer Schnittkäse) in Stücken (2 cm)
50 g
50 g Gouda
Wasser
400 g
Mangold ganze Blätter
300 g
frische Chili nach Wunsch entkernt
1
natives Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Oliven, schwarz, entsteint
30 g
Salz
½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 429 kJ / 102 kcal

Fat 4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Bergisches Urbrot

17 h

Kreolische Empanadas

3 h

Lustenauer Käsdönnala

2 h 30 min

Fastenbeugerl

1 h 30 min

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2 h 35 min

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1 h 45 min

Grünkohl-Kabanossi-Gratin

1 h 25 min

Knusprige Baconschnitten

3 h 40 min

Speck-Apfel-Quiche

2 h

Pizza mit Zucchini und Fenchelhack

1 h 45 min

Kartoffelpizza

1 h 10 min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 h 10 min

Show all