Teigtaschen alla Romana

Teigtaschen alla Romana

4.2 64 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

20 Stück

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken (2 cm)
250 g
250 g Scamorza, in Stücken (2 cm)
Eier getrennt
2
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Frittieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 758 kJ / 181 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hot Dog Muffin Style

2 h

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 h 30 min

Käse-Kräuter-Striezel

1 h 35 min

Summer sausage rolls

1 h 10 min

Bären-Muffins

1 h 5 min

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1 h 35 min

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Pizza Vier Jahreszeiten

1 h 30 min

Empanadas mit Huhn

1 h 45 min

Bacon-Spieße

1 h 30 min

Pizzabrötchen

1 h 30 min

Bergisches Urbrot

17 h

Show all