Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

4.5 70 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

8 Stück

Ingredients

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
180 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe, (ca. 5 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Ziegenweichkäse
100 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

rosa Pfefferkörner
1 TL
Majoran abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft
natives Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
16
Salz
½ TL
Ziegenweichkäse
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1351 kJ / 323 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Burger Buns

3 h

Baguettes Rustica

15 h

Curry-Zwiebel-Baguette

3 h

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 h 40 min

Ciabatta

3 h 45 min

Focaccia mit Zwiebeln

2 h 20 min

Pizza Caprese

13 h

Pizzabrote

50 min

Pizza Big-Mac-Style

1 h 30 min

Baguettes auf die Schnelle

50 min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 h

Corn Muffins

35 min

Show all