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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Pizza
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 Portionen
Ingredients
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
stückige Tomaten aus der Dose250 g
-
Basilikum6 - 8 Blätter
-
1 TL Majoran, getrocknetMajoran abgezupft2 - 3 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
774 kcal /
3239 kJ
Protein
25 g
Fat
37 g
Carbohydrates
81 g
Fibre
5.6 g
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