Zitronenlinguine mit Scampi

Zitronenlinguine mit Scampi

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 - 1 ½ TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Zitronenschale unbehandelt (1 x 4 cm)
2 Stück
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
natives Olivenöl
110 g
Scampis geputzt (ca. 2 kg mit Schale)
500 g
Pfeffer
½ TL
Linguine
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g

Calories 3013 kJ / 720 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 72 g

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