Tagliolini mit Kürbis

Tagliolini mit Kürbis

4.2 254 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Parmesan in Stücken
50 g
natives Olivenöl
60 g
gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken
100 g
Rinderhackfleisch
400 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
Wasser zum Kochen der Nudeln
Bandnudeln schmal (Tagliolini)
320 g
trockener Weißwein
60 g
Zwiebel halbiert
1
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Kürbis in Stücken
800 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 2416 kJ / 577 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza & Pasta 66 Recipes
Austria

Pizza & Pasta 66 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1h 10min

Pappardelle al Ragù

4h

Hähnchen mit Paprika und Reis

1h

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25min

Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

1h 20min

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50min

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

45min

One Pot Pasta

30min

Onigiri

2h

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35min

Show all