Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

3.9 536 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (optional)
    1
  • natives Olivenöl
    50 g
  • Majoran abgezupft
    3 Stängel
  • Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz zum Kochen der Nudeln
    1 TL
  • Linguine
    350 g
  • Pecorino in Stücken
    40 g
  • Eigelb
    4
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Basilikumblätter, frisch
    5

Nutrition per 1 Portion

Calories 566 kcal / 2369 kJ
Protein 20 g
Fat 23 g
Carbohydrates 65 g
Fibre 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all