Kürbis-Hackfleisch-Tarte

Kürbis-Hackfleisch-Tarte

4.1 409 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Füllung

Basilikum abgezupft
½ Bund
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
50 g
Wasser
50 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Rinderhackfleisch
250 g
Paniermehl
20 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (ca. 2 cm)
350 g
Schmand
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 1126 kJ / 269 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Baguettes d' Épi

17 h

Windbeutel mit Käse und Porree

1 h 30 min

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1 h

Tomaten-Körner-Brötchen

3 h 30 min

Pizza mit Rote Bete

1 h 30 min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 h 10 min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 h 40 min

Pizza für Hungrige

1 h 30 min

Kartoffelpizza

1 h 10 min

Laugenhäschen

1 h

Pizza Margherita

1 h 45 min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

1 h 15 min

Show all