Nudelpuffer mit Radieschenquark

Nudelpuffer mit Radieschenquark

4.1 75 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Radieschenquark

Radieschen Blätter entfernt
2 Bund
Quark, 20% Fett
250 g
Schmand
200 g
Kresse abgezupft
2 Pck.
Zitronensaft
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL

Nudelpuffer

Fadennudeln
400 g
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
2
Eier
4
Milch
50 g
Mehl
70 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 2674 kJ / 638 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 2/2016 26 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1h 15min

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

30min

Hähnchen mit Paprika und Reis

1h

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15min

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

50min

Spaghettinester

1h 5min

Tagliolini mit Kürbis

1h 30min

Limetten-Reis

40min

Pastitio

1h 30min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min

Show all