Hefezupfbrot mit Zimt

Hefezupfbrot mit Zimt

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Prep. 25 min

Total 2 h 10 min

30 Scheiben

Ingredients

Zucker
300 g
Zimtstange (ca. 6 cm)
1 Stück
Milch
375 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
750 g
Butter sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Salz
¾ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g

Calories 743 kJ / 178 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 29 g

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