Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

3.7 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

6 portions

Ingredients

Compotée de pêches à la verveine

8 pêches bien mûres, coupées en quatre
40 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
15 feuilles de verveine citronnelle

Crème d'abricot aux perles du Japon

500 g d'abricots frais coupés en deux
60 g d'eau
80 g de mascarpone
100 g de perles du Japon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 0.8 mg

Protein 2.2 g

Calories 1023.3 kJ / 240.5 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 46.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°25 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Profiteroles

2 h 15 min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Sfenj - Donuts

2 h 45 min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3 h

Iles flottantes

1 h

Petits carrot cakes

45 min

Pêche Melba

6 h

Glace au coco

4 h

Crème glacée vanille-cookies

5 h

Mousse aux nectarines

2 h 45 min

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 min

Show all