Skip to main content Search
Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches
4.3 6 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 4 cuisses de canard confites désossées
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 250 g de panais coupé en morceaux
  • 4 pêches plates
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25.2 g
Calories 2220 kJ / 531 kcal
Fat 37.2 g
Fibre 4.8 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pêche et abricot 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 min

Vittello tonnato

4.9(45)

4 h 20 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(98)

1 h 15 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1 h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1 h

Poulet mariné cuit sur la braise

4.7(29)

12 h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 h 20 min

Aubergine farcie

4.3(258)

1 h 5 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(24)

1 h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1 h

Burger au porc braisé

4.1(51)

4 h 15 min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 h 15 min

 Show all