Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto de poulet aux champignons
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre suivant la taille
-
3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
70 g d'échalotes
-
50 g d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
650 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de filet de poulet, sans peau détaillés en cubes (2 cm env.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
30.5 g
Calories
2722 kJ /
651 kcal
Fat
28.3 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Pesto rosso
15 min
Risotto à la saucisse et à la trévise
35 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 h 45 min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 min
Ravioli maison
2 h 15 min
Soupe de gyozas
1 h
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 h 15 min
Gratin de pâtes à la provençale
1 h 15 min