Devices & Accessories
Riz à l'espagnole
Prep. 20 min
Total 50 min
6 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon jaune coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g de riz basmati
-
600 g d'eau
-
1 dose de safran en poudre
-
1 c. à café de paprika doux
-
150 g de tomates confites coupées en dés
-
150 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g de poivron rouge coupé en lanières
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'escalopes de poulet coupées en fines lanières
-
1 chorizo doux, coupé en rondelles fines
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
41.7 g
Calories
2605 kJ /
623 kcal
Fat
34.7 g
Carbohydrates
36.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Riz du monde
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show allMagret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Big Kahuna burger
2h 45min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Petit soufflé de poulet au curry
1h 4min
Chapon rôti aux fruits secs
4h 55min
Couscous marocain
50min
Volaille au riesling
50min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min