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Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)
4.6 31 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
24 unidades
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Ingredients

  • 120 g de cebolleta (sin tallo y en trozos)
  • 6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 40 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
  • 100 g de harina sin gluten Schär® Mix Dolci
  • 10 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE)
  • ½ cucharadita de sal
  • 350 g de agua muy fría
  • 150 g de camarones frescos
  • 4 cubitos de hielo
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.88 g
Calories 237 kJ / 57 kcal
Fat 3.19 g
Fibre 0.51 g
Carbohydrates 5 g

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