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Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
4.4 49 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
6 portions
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Ingredients

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 150 g de crème de soja
  • 60 g de sucre de canne
  • 480 g de yaourt au lait de chèvre (4 yaourts)
  • 300 g de framboises surgelées préalablement décongelées
  • 20 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.2 g
Calories 562 kJ / 3 kcal
Fat 10.5 g
Carbohydrates 5.3 g

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