Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de semoule de blé dur
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'huile d'olive
50 g
d'eau
400 g
d'oignon jaune coupé en deux
60 g
gousses d'ail
3
de gingembre frais
10 g
de miel
50 g
de blanc de poulet détaillé en cubes (2 cm)
600 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
pêches pelées et coupées en quatre
5
d'amandes émondées
60 g
de coriandre fraîche
2 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 663 kcal / 2773 kJ

Protein 52.5 g

Fat 19.5 g

Carbohydrates 69.5 g

Fibre 9.8 g

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