Skip to main content Search
Blumenkohl-Cashew-Salat

Blumenkohl-Cashew-Salat
3.8 441 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Blumenkohl in Röschen
    250 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Äpfel geviertelt
    150 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Weißweinessig
    15 g
  • Senf mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 979 kJ / 234 kcal
Fat 16 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 1/2016 23 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Marinierte Möhren

4.1(136)

2h 35min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

4.7(581)

20min

Erdbeer-Feta-Stullen

4.6(63)

10min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

4.5(123)

20min

Fatayer mit Rinderhack

4.4(519)

2h

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

4.2(117)

45min

Papaya-Linsen-Salat

4.4(145)

25min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

4.3(241)

20min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

4.2(64)

45min

Orientalischer Kartoffelsalat

4.3(64)

2h

Blini mit Paprikaragout

4.2(102)

2h

Grüner-Spargel-Omelette

4.3(29)

35min

 Show all