Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
Ingredients
Les boulettes d'agneau
-
1 bouquet de persil plat frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de piment rouge doux en poudre
-
½ citron confit
-
500 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
Le tajine de légumes
-
10 brins de coriandre fraîche
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
400 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
-
300 g d'eau
-
le jus d'une orange non traitée
-
200 g de pois chiches en conserve
-
200 g d'olives noires dénoyautées
-
le zeste d'une orange non traitée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Show all
Étouffé de filet mignon aux carottes
1 h
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10 min
Polpettes siciliennes
1 h
Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon
30 min
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 h 20 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min
Filet mignon de porc mariné et brocoli
1 h 5 min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 h 30 min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 h 15 min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 h 45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 h 10 min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 h