Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

4.8 129 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

8 porzioni

Ingredients

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 448.4 mg

Protein 2.9 g

Calories 643.1 kJ / 153.7 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sughi rossi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pesto mandorle e basilico

10 min

Pesto di mandorle

10 min

Maionese ai peperoni

15 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 h

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 min

Salsa Mornay

20 min

Pesto di peperoni Padrón

4 h 15 min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 min

Tzatziki

20 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Salsa cremosa alla Feta

10 min

Show all