Sugo classico

Sugo classico

4.6 314 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

5 porzioni

Ingredients

30 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla
800 g di pomodori perino tipo San Marzano in quarti

800 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 351 kJ / 84 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sughi rossi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Besciamella

15 min

Conserva di pomodoro con olive

1 h 30 min

Besciamella (senza lattosio)

10 min

Besciamella veloce

15 min

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Paté di fegatini

30 min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 h

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 min

Show all