Farinata - włoski placek z ciecierzycy

3.5 85 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

200 g ciecierzycy, suszonej
300 g wody
½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 576.3 mg

Protein 12.5 g

Calories 1321.1 kJ / 315.8 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunchbox 9 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kajzerki

15 h 45 min

Precle

1 h

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 h 10 min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 h 5 min

Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)

40 min

Serowe muffinki z szynką

50 min

Minigalette z grzybami

1 h 45 min

Tort porowy

1 h 30 min

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 h

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1 h

Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem

1 h 20 min

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3 h

Show all