Papayasalat

Papayasalat

4.3 76 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
½ - 1
Bio-Limette geachtelt
1
grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
200 g
Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
100 g
Cherrytomaten halbiert
200 g
Fischsauce
30 g
brauner Zucker
½ TL
frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren
1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 415 kJ / 99 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zu Gast in Asien 10 Recipes
Austria

Zu Gast in Asien 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50 min

Lauwarmer Romanescosalat

40 min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1 h 10 min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 min

Würziger Dinkelnudelsalat

40 min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1 h

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min

Fenchel-Trauben-Salat

10 min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 h 50 min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30 min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min

Show all