Burgery z łososia
TM6 TM5

Burgery z łososia

4.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g cebuli
  • 200 g łososia, z puszki, w sosie własnym, odsączonego zalewy, bez skóry i ości
    or 200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
  • 130 - 150 g serka wiejskiego, odsączonego
  • 10 g skórki otartej z cytryny
  • 1 jajko
  • 40 - 45 g płatków owsianych
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g kiełków pszenicy, świeżych lub innych kiełków zbożowych
  • mąka pszenna, do panierowania kotletów (opcjonalnie)
  • 6 bułek do hamburgerów
  • 6 liści sałaty masłowej
  • 6 plastrów pomidora, dużych
  • 6 plastrów czerwonych buraków, konserwowych, dużych
  • kiełki pszenicy, świeże lub inne kiełki zbożowe, do podania (ok. 50 g)
  • jogurt naturalny, do podania (ok. 60 g)
  • 3 liście mięty pieprzowej, świeże, posiekane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1110 kJ / 265 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
29 g
Fat
7 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all