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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
Prep. 15 min
Total 55 min
8 portions
Ingredients
-
de miel80 g
-
de vinaigre de framboise40 g
-
magrets de canard, avec la peau parés3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
d'airelles surgelées ou en conserve100 g
-
d'eau100 g
-
de fond de veau déshydraté1 c. à café
-
châtaignes cuites et pelées1000 g
Nutrition per 1 portion
Calories
299 kcal /
1250 kJ
Protein
20 g
Fat
9 g
Carbohydrates
35 g
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