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Pilze mit Kichererbsen
Prep. 25 min
Total 9 h
4 Portionen
Ingredients
-
Kichererbsen, getrocknet250 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen4
-
Olivenöl100 g
-
Pilze (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge), in Stücken250 g
-
Salz½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
13 g
Calories
1793 kJ /
428 kcal
Fat
29 g
Fibre
13.5 g
Carbohydrates
29 g
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