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Elsässer Apfelkuchen

Elsässer Apfelkuchen
4.4 1.6K rating
Prep. 25 min
Total 5 h 10 min
12 Stücke
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Ingredients

Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier
    3
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
Belag
  • Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geviertelt
    500 g
  • Sahne
    120 g
  • Zucker
    100 g
  • Eier
    3
  • Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1180 kJ / 282 kcal
Fat 13 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 35 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recipes
Germany

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