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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pannacotta parmesan
Prep. 10 min
Total 2 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
de crème liquide 35% m.g.130 g
-
de lait entier120 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de basilic frais et quelques sommités pour la finition6 feuilles
-
d'agar-agar (1 g)½ sachet
-
de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
125 kcal /
518 kJ
Protein
4.3 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
2.7 g
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