Devices & Accessories
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
20 g koperku, świeżego tylko liście
-
230 g kaszy jaglanej
-
650 g wody
-
1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
-
150 g twarogu, półtłustego
-
20 g śmietany, 18% tłuszczu
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody ciepłej
-
1 jajko
-
20 g oleju rzepakowego
-
560 g mąki pszennej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
-
woda do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
503 mg
Protein
17.8 g
Calories
2332.1 kJ /
557.4 kcal
Fat
8.3 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
100.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30 min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40 min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 h 20 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 min
Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)
55 min
Spaghetti napoletana (TM7)
40 min