Pizza mit Kartoffelteig

Pizza mit Kartoffelteig

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Prep. 35 min

Total 8 h

3 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
600 g
Kartoffeln, mehligkochend klein, mit Schale
650 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Kartoffelstärke
75 g
Ei
1
Oregano, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Belag

Edamer in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
geschälte Tomaten (400 g), abgetropft
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Oregano, getrocknet
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 2148 kJ / 513 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 56 g

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