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Dinkel-Hähnchen-Salat
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Hähnchenbrustfilets300 g
-
natives Olivenöl40 g
-
Salz nach Geschmack
-
Pfeffer nach Geschmack
-
Wasser1000 g
-
Salz1 Prise
-
Dinkel, geschält250 g
-
Mandeln, geschält40 g
-
Rucola in mundgerechten Stücken1 Bund
-
Pinienkerne20 g
-
Zitronensaft30 - 40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
32 g
Calories
1915 kJ /
458 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
39 g
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