Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g di puntarelle (peso lordo)
- 10 cubetti di ghiaccio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 4 filetti di acciughe sott'olio, scolati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 602 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.1 g
- Υδατάνθρακες
- 8.1 g
- Λιπαρά
- 11.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi alla romana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11óra
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Contorno di carote in agrodolce
1 godz.