Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 25 g di pecorino
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 565 kJ / 135 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Υδατάνθρακες
- 7.8 g
- Λιπαρά
- 8.7 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi alla romana
50 λεπτ.
Contorno di cavolfiore al forno
30 λεπτ.
Zucchine alla menta
30 λεπτ.
Contorno di finocchi con panure al timo
35 λεπτ.
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15min
Carote e patate dolci al vapore
30 λεπτ.
Patate e fagiolini al pesto
35 λεπτ.
Carciofi stufati
30 λεπτ.
Fagiolini e taccole al vapore
40 λεπτ.
Contorno di verza
35 λεπτ.