Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

100 g de pousses d'épinards frais

100 g d'épinards frais
1200 g de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 bouquet de basilic thaï frais

1 bouquet de basilic frais
800 g d'eau
170 g de petits pois frais
200 g de pois mange-tout
200 g de fèves fraîches
200 g d'asperges vertes coupées en biseaux
30 g de beurre doux
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1629 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Forme et vitalité 52 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 Std. 35 Min

Poulet Gaston Gérard

1 Std. 15 Min

Chili de poulet

40 Min

Petit salé aux lentilles

55 Min

Chili con carne

1 Std. 50 Min

Poulet aux citron et amandes

1 Std. 5 Min

Chicken korma

50 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 Std. 15 Min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 Std. 35 Min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Lasagne de courgette

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων