Bœuf en papillote aux légumes verts
TM31 TM5 TM6

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g de pousses d'épinards frais
    ή 100 g d'épinards frais
  • 1200 g de filet de bœuf, coupé en quatre dans la longueur du filet
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 bouquet de basilic thaï frais
    ή 1 bouquet de basilic frais
  • 800 g d'eau
  • 170 g de petits pois frais
  • 200 g de pois mange-tout
  • 200 g de fèves fraîches
  • 200 g d'asperges vertes, coupées en biseaux
  • 30 g de beurre doux
  • ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1629 kJ / 390 kcal
Πρωτεΐνη
34 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων