Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes
3 brins de thym frais
1 feuille de laurier frais
150 g de lardons
600 g de râble de lapin désossé
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 feuilles de persil frais
500 g de cidre brut
4 pommes épépinées et coupées en huit
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
10 g d'huile d'olive extra vierge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 1882 kJ / 448 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Forme et vitalité 52 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

2h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1h 5min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Poulet mariné et choucroute au paprika

45min

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1h

Burrito bibimbap

45min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Εμφάνιση όλων