Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté d'asperge
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
800 g d'asperges vertes
-
200 g de courgettes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de crème de soja
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
631 kJ /
152 kcal
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Forme et vitalité
52 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoupe de moules à la citronnelle
40 λεπτ.
Velouté de moules au safran
40 λεπτ.
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1ωρ.
Soupe hongroise aux champignons
30 λεπτ.
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 λεπτ.
Velouté de langoustines à la vanille
55 λεπτ.
Soupe phô au poulet
5ωρ. 10 λεπτ.
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 λεπτ.
Soupe de panais au pain d'épices
35 λεπτ.
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 λεπτ.
Moules à la crème de panais et topinambour
45 λεπτ.
Crème de lentilles au lard
3ωρ. 10 λεπτ.