Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce béchamel
- 60 g de farine de blé
- 40 g de beurre demi-sel
- 500 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
- 8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir
La farce
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de vin blanc sec
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et émincés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1299.4 kJ / 311.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 23.9 g
- Λιπαρά
- 20.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Wraps de blé noir au poulet au curry
1h 15min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Salade César
30 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Salade d'hiver
35 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1h 5min
Pommes de terre, haddock et épinards
35 Min