Tiramisu aux poires et crème de marron

Name: Tiramisu aux poires et crème de marron
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 poire Williams; 60 g d'eau; 2 œufs; 250 g de mascarpone; 100 g de crème de marrons; 6 biscuits à la cuillère

4.6 (82 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 35 λεπτ.

Μερίδα 6 portions

Υλικά

1 poire Williams, détaillée en dés (1 cm env.)
60 g d'eau
1 c. à soupe d'alcool de poire (προαιρετικό πεδίο)
ή 1 c. à soupe de rhum (προαιρετικό πεδίο)
2 œufs, blancs et jaunes séparés
250 g de mascarpone
100 g de crème de marrons
6 biscuits à la cuillère, coupés en deux
1 c. à soupe de pralines roses pour la finition (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 1203 kJ / 287 kcal
Πρωτεΐνη: 6 g
Υδατάνθρακες: 24.3 g
Λιπαρά: 18.5 g
Φυτικές ίνες: 1.2 g