Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche glacée vanille-noix de pécan
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 parts
Υλικά
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
51.8 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
33.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBanoffee
2ωρ. 35 λεπτ.
Beignets de pommes
10 λεπτ.
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13ωρ. 10 λεπτ.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1ωρ. 45 λεπτ.
Smoothie bowl exotique
10 λεπτ.
Milla de potiron
1ωρ. 10 λεπτ.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2ωρ. 20 λεπτ.
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25 λεπτ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
1ωρ.
Sorbets à rayures vitaminés
24ωρ. 15 λεπτ.
Glace mangue-Passion
12ωρ.