Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
- 120 g de sucre en poudre
- 25 g d'eau
- 140 g de noix de pécan
- 40 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1851.9 kJ / 444.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.9 g
- Υδατάνθρακες
- 33.8 g
- Λιπαρά
- 29.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 51.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 Std. 40 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Douceur mangue-Passion
15 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 Min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 Min
Chocolat liégeois
4 Std. 30 Min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6 Std. 30 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 Std. 40 Min