Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 663 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

8 parts

Υλικά

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
1 gousse de vanille
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>

120 g de sucre en poudre
140 g de noix de pécan
40 g de beurre
25 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 51.8 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 1851.9 kJ / 444.6 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 33.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Noël 24 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2ωρ.

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 λεπτ.

Papillotes de fruits à la cannelle

30 λεπτ.

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1ωρ. 20 λεπτ.

Mousse coco aux fruits de la Passion

2ωρ. 40 λεπτ.

Poires au sirop à l'orange

1ωρ.

Quindim (flan coco brésilien)

3ωρ.

Entremets mangue et riz à la coco

13ωρ.

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3ωρ. 45 λεπτ.

Yaourt glacé à l'abricot

10 λεπτ.

Salade d'oranges aux dattes

1ωρ.

Glace caramel au beurre salé

12ωρ.

Εμφάνιση όλων