Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 300 g de mangue, en morceaux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'un combava, non traité
ή le zeste d'un citron vert, non traité
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2330 kJ / 557 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 38 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBûche poire-caramel
9h 15min
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Bouza (crèmes à la noisette)
3 Std. 30 Min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Nougat glacé aux pistaches
13ωρ.
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1 godz.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6ωρ. 45 λεπτ.
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Crème dessert à la chicorée
15 min
Bûche glacée abricot-framboise
1 godz. 20 min