Scotch Broth
TM6 TM5 TM31

Scotch Broth

4.6 (216 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 180 g onions, quartered
  • 160 g carrots, cut in pieces (3 cm)
  • 100 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
  • 160 g swede, cut in pieces (3 cm)
    ή 160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
  • 500 g lamb meat, diced (1 cm)
  • 80 g pearl barley, rinsed
  • 1000 g vegetable stock
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 2 dried bay leaves
  • 100 g frozen green peas
  • 1 bunch fresh parsley leaves, chopped (approx. 10-15 g)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1350 kJ / 322.7 kcal
Πρωτεΐνη
17.7 g
Υδατάνθρακες
21.6 g
Λιπαρά
18.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
435 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων