Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cooked chickpeas rinsed (drained weight)
400 g
ground cumin
½ tsp
smoked paprika
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil plus 10 g
1 ½ Tbsp
cavolo nero stalks removed, cut in pieces (10 cm)
200 g
garlic clove
1
sun-dried tomatoes
80 g
lemon juice
20 g
red wine vinegar
20 g
fresh coriander leaves only
10 g
fresh mint leaves only
10 g
spring onions cut in pieces (2 cm)
4
chilli sauce
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 785 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super Salads 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 λεπτ.

Arancini

2ωρ. 10 λεπτ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Asian Vinaigrette

5 λεπτ.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ωρ.

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 λεπτ.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 λεπτ.

Superfood Salmon Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Summer Rolls

35 λεπτ.

Chilli Cheese Nachos

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων