Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 624 kJ / 149 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 4.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 291.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 Min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Cubiletes
1 Std. 40 Min
Naan (pan hindú)
2h
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2h
Pan de agua
3h
Brioche de calabaza
1 Std. 40 Min
Roscón bombón
4h
Bollos brasileños de queso
40 Min
Pan de frutas y frutos secos
2 godz. 55 min
Panqué de chocolate y frambuesa
1 Std. 20 Min