Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (προαιρετικό πεδίο)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 624 kJ / 149 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 4.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 291.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40 Min
Gorditas de nata callejeras
30min
Baguette
3h 45min
Pan vegano de caja
1h 20min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Ensaimadas individuales
9 Std.
Brioches de remolacha
2h
Bolillos caseros
1h 40 min
Pan de Viena con chorizo
45 Min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15sa 20 dk
Hogaza rústica con centeno
16 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min