Couscous marocain

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

200 g d'oignons jaunes en morceaux
5 g de persil frais feuilles et partie de la tige
5 g de coriandre fraîche feuilles
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
350 g de couscous
650 g d'eau
100 g de carottes coupées en rondelles (2 cm)
150 g de courgettes avec peau, en cubes (2 cm)
100 g de navets en cubes (2 cm)
1 - 2 c. à soupe de ras el hanout
100 g de raisins secs
30 g de sucre
250 g de pois chiches en boîte lavés et égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.9 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2249 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les saveurs de la table Arabe 37 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Keine Bewertungen

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Keine Bewertungen

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 Std.

Chili con Seitan (à base de Plantes)

Keine Bewertungen

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

35 Min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Chicago deep dish-pizza

1 Std. 35 Min

Omelettes aux légumes

Keine Bewertungen

Crêpes aux légumes

20 Min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 Min

Εμφάνιση όλων