Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 6ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 55 λεπτ.

4 portion

Υλικά

La Veille

200 g de pois chiches blancs secs
800 g d'eau
1 c. à thé de bicarbonate de soude

Jour suivant

2600 g d'eau
4 œufs
2 c. à thé de graines de cumin
1 c. à thé de graines de coriandre entières
½ c. à thé de graines de carvi
¼ c. à thé de poivre noir moulu

½ c. à thé de poivre noir en grains
3 gousses d'ail
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce harissa
2 zeste de citron à partir de citron entier
4 tranches de pain blanc rassis
80 g de thon en boîte au naturel égouté
20 olives (προαιρετικό πεδίο)
4 c. à thé câpre en saumure (προαιρετικό πεδίο) rincer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 917.5 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1585 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 44.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de champignons

20 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

35 λεπτ.

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Καμία βαθμολογία

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 λεπτ.

Gazpacho de betteraves dorées

Καμία βαθμολογία

Soupe aux pois doux et courgettes

30 λεπτ.

Soupe végane aux pleurotes

40 λεπτ.

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50 λεπτ.

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1ωρ. 35 λεπτ.

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 λεπτ.

Soupe Ramen

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων