Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 6ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 55 λεπτ.

4 portion

Υλικά

La Veille

200 g de pois chiches blancs secs
800 g d'eau
1 c. à thé de bicarbonate de soude

Jour suivant

2600 g d'eau
4 œufs
2 c. à thé de graines de cumin
1 c. à thé de graines de coriandre entières
½ c. à thé de graines de carvi
¼ c. à thé de poivre noir moulu

½ c. à thé de poivre noir en grains
3 gousses d'ail
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce harissa
2 zeste de citron à partir de citron entier
4 tranches de pain blanc rassis
80 g de thon en boîte au naturel égouté
20 olives (προαιρετικό πεδίο)
4 c. à thé câpre en saumure (προαιρετικό πεδίο) rincer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 917.5 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1585 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 44.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de base en purée

45 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Soupe crémeuse aux champignons

25 λεπτ.

Soupe au poulet et aux nouilles

50 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 λεπτ.

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 λεπτ.

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45 λεπτ.

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1ωρ.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 λεπτ.

Soupe végane aux pleurotes

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων