Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
40 g de noisettes grillées
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100 g d'oignon pelés et coupés en quatre
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20 g d'huile végétale
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1 cube de bouillon de légumes
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300 g de céleri-rave (1/2 boule moyenne), coupée en cubes
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180 g de pommes Granny-Smith pelés, évidés et coupés en cubes
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3 brin feuille de thym frais
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550 g d'eau
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100 g de crème à fouetter, 33-35%
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sel
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1 brin de persil frais
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huile de noisette
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poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1304 kJ /
312 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
14 g
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