Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmorejo (Soupe froide aux tomates)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portion
Υλικά
-
140 g d'huile d'olive vierge extra
-
4 œufs durs
-
100 g jambon serrano coupée en morceaux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
-
1 c. à thé de sel
-
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
-
30 g de vinaigre xérès
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1050 mg
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1690.9 kJ /
404.1 kcal
Λιπαρά
28.9 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
23.9 g
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