Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
-
3
gousses d'ail
ή 3 gousses d'ail confites (voir Conseil) - 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 1 brin de romarin frais, feuilles seulement
- 3 brins de thym frais, feuilles seulement
- 30 g de beurre non salé
- 2 c. à thé de paprika doux en poudre
- 700 g de chair de courge d'hiver, coupée en gros morceaux (voir Conseil)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, selon le goût
- 3 c. à soupe de crème sure
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 922.2 kJ / 220.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 15.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 198.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe onctueuse végétarienne
45min
Velouté de courgette
25 Min
Velouté de légumes
35 Min
Minestrone
45min
Soupe aux pois
2h 10min
Velouté de champignons
20min
Velouté de tomate
30min
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Potage façon minestrone
50min
Crème de petits pois
40 Min
Pain banique
45min